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                我市市場監督管理局開展春節前食品市場安全大檢查

                2020-1-17 14:04| 發布者: 南宮政府辦| 查看: 237| 評論: 0

                摘要: 春節臨近,為保障全市人民群眾舌尖上的安全,近日,我市市場監管局開展全方位拉網式檢查,消除食品安全風險隱〓患,嚴厲打擊違法經營行為。一是針對熟肉加工、面條加工等食品小作坊,重點檢查肉類進貨渠道、進貨票據及 ...

                春節臨近,為保障全市人民群眾舌尖上的安全,近日,我市市場監管局開展全方位拉網式檢查,消除食品安全風險隱患,嚴厲打擊違法經營行為。

                一是針對熟肉加工、面條加工等食品小作坊重點檢查肉類進貨渠道、進貨票據及檢驗檢疫、食品加工制作情況,嚴防非法添加和濫用食品添加劑行為。

                二是根據節日期間消費特點,以大型超市、城區農貿市場和鄉村集市等為重點區域,重點檢查︻米面糧油、水產品、乳制品、酒類、幹果類等對進貨查驗、索證索票、人員健康等重點環節進行集中整治,堅決防止過期√變質食品流入市場。

                三是加強年夜飯供餐單位監督檢查,重點檢查●食品加工制作、餐用具洗消保潔等方面。同時要求各餐飲單位認真開展自查自糾,嚴格遵守相關規定,防範群體性食品安全事件的發生。

                截至目前,共檢查食品批發經營單位860余家次,食用農產品市場、集貿市場40余家次,熟肉、面條等食品加工小作坊20余家次,大型婚宴、年夜飯承辦餐飲單位60余家次,查處違法經營行為10起,查封無照無證經營單位2家。通過檢查,進一步規範了食品市場經營秩序,為群眾創造了良好的食品安全環境,築牢食品安全防火◢墻。

                 

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